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培根芝士條的做法

時間:07-23 來源:常識知識 訪問次數:99

當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現在小編就來傳授大家關于培根芝士條詳細做法。

1.準備所需食材

2.1按和面檔一到兩次開始揉面至擴展階段

3.2除黃油外將所需材料放進面包

4.1可以拉出薄膜

5.2加入黃油后再按一至兩次和面檔至完全階段

6.12發酵至2-2.5倍大,用手指沾面粉,在面團上戳一個洞,洞口不會回縮

7.21取出面團排氣,分成10份,滾圓后蓋上保鮮膜松馳10分鐘

8.1輕輕刷上一層隔水融化的黃油

9.2取其中一面團,用檊面杖檊成長橢圓形

10.灑上些培根碎

11.面團從上往下卷起,收緊底部

12.放入紙杯內

13.放入烤箱進行最后發酵至兩倍大(烤箱底部放入80度以上的熱水,使發酵時間縮短)

14.在發酵好的面包上輕輕刷上一層蛋液

15.擠上沙拉醬

16.灑上芝士碎

17.送入烤箱,中層,180度,上色后轉至150度,總時間為20分鐘左右

今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受培根芝士條的過程吧。

標簽 : 常識知識

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