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西葫蘆營養多,怎么做最好吃?

時間:07-23 來源:常識知識 訪問次數:112

西葫蘆,就是我們俗稱的角瓜。這是一種我們日常餐桌上常見的蔬菜之一,每家也許都會有自己不同的吃法。在這里,小編為大家介紹的是西葫蘆的營養價值和做法,感興趣的朋友們一起來看看吧。

西葫蘆的營養價值

西葫蘆含有的熱量超低。西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜。一杯切成片的西葫蘆僅含有19千卡的熱量,比相同分量的綠色蔬菜(如花椰菜和球芽甘藍)所含有的熱量少40%~50%。

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