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酥脆手指餅干的做法

時間:05-01 來源:常識知識 訪問次數:56

當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現在小編就來傳授大家關于酥脆手指餅干詳細做法。

1.原材料

2.將黃油和糖粉充分混合

3.用打蛋器將混合的黃油打疏松

4.分次加入雞蛋液,用打蛋器打蓬松

5.篩入低筋面粉、泡打粉、鹽

6.用刮刀混合均勻

7.用手捏成面團,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏一個小時

8.面團拿出,放在保鮮膜中間,用搟面杖搟成2至3毫米厚的薄片

9.用刀切成均勻的小條

10.用手搓成細圓柱條鋪在烤紙上,也可以省略此步,直接將切出的小條鋪在烤紙上烤

11.放入烤箱,180度,上下火7分鐘左右出爐

12.巧克力隔水融化

13.蘸上巧克力,加點糖針裝飾一下,放入冰箱冷藏一會,等巧克力干了就可以吃了,也可以直接吃

酥脆手指餅干固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。

標簽 : 常識知識
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