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蘑菇炒韭菜的做法是什么

時間:10-17 來源:百科知識 訪問次數:95

莧菜是我們生活起居中在普遍但是的一種食材了,相信大家都不容易對它發燒感冒生疏,菌類也是我們都較為了解的一種食用菌菌種,你清楚嗎?莧菜和菌類放到一起一炒就變成一道十分的菜啦。菌類炒韭菜該怎樣才可以做的更為美味可口呢。相信這一定是很多吃客盆友都十分關聯的話題討論,我們就一起來了解一下吧。

作法一:

原材料:菌類,莧菜,紅辣椒,蒜,植物油,鹽,味精。{適當}

作法:1. 菌類清洗泥炒,切割成合適的尺寸。

2. 莧菜擇洗干凈,切割成3公分長的段。

3. 蒜削皮切成片,小紅椒切條預留。

4. 炒菜鍋容易上火,倒進植物油燒開,放進大蒜和小紅椒煸香。(油和大蒜要稍多一些)

5.放進菌類煸炒兩下,隨后蓋上外蓋中文火燜熟菌類。(略燜三分鐘)

6.放進莧菜段煸炒熟。

7.加入鹽和味精炒勻就可以熄火服用。

作法二:

原材料:莧菜150g,菌類100g,輔材:油適當,鹽適量。

作法:1.將莧菜,菌類清洗。2.將莧菜切條。3.菌類切成片。4.熱鍋冷油,將菌類倒進鍋中爆鍋5.炒軟后,將莧菜倒進鍋中爆鍋至軟,加鹽攪拌均勻就可以。

蘑菇炒韭菜的做法是啥?特色美食層面的權威專家早已根據上邊的內容為我們詳細介紹了二種作法,我覺得大伙兒一定都早已看懂了,說是多少遍都比不上做一遍,大伙兒何不依照上邊為我們詳細介紹的作法,親自動手試一試哦。

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