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清炒胡蘿卜怎么做?方法這樣簡單!

時間:07-23 來源:百科知識 訪問次數:14

紅蘿卜是大伙兒再了解但是的食材了,胡蘿卜的吃法有很多,例如能夠 立即直接生吃,今日強烈推薦的是清炒胡蘿卜來吃,這類食用方法能夠 充足消化吸收紅蘿卜的營養成分,例如能夠 補充豐富多彩的胡羅卜素、纖維材料、木質纖維素這些,因此吃胡蘿卜能夠 提高身體免疫力。

一、清炒胡蘿卜的作法

原材料

紅蘿卜一個

辣椒一個

蒜頭末少量

油適當

鹽適量

作法

1.紅蘿卜清洗,削皮,切成片

2.辣椒切割成條形

3.先低火炒胡蘿卜片,煸炒一會兒后添加兩到三勺水,那樣紅蘿卜會較為軟,不易糊

4.半煮半炒三分鐘后,添加辣椒和蒜頭,煸炒到料汁收完了,籮卜變松就可以了

二、清炒胡蘿卜的作法

1、紅蘿卜切割成絲預留,

2、調料要切完

3、放點油把胡蘿卜絲裝進去,隨后放點鹽,

4、炒4分鐘時,塊比較好的時候,放調料,就可以了

三、清炒胡蘿卜香菇

原材料

香菇,紅蘿卜,辣椒,姜,蔥,鹽,生抽醬油

作法

1.香菇紅蘿卜切滾刀塊,辣椒切片,生姜切成片,蔥切蔥段

2.鍋中下油,燒開倒進蔥段和生姜片進行爆香,再倒進香菇紅蘿卜,爆鍋到香菇酸軟

3.倒進生抽醬油,加入鹽煸炒勻稱

4.大蠟燭鍋中炒成的水收一下

5.放進青椒炒斷生就可以

四、胡蘿卜炒蛋

原材料

紅蘿卜2根200,生雞蛋2個,鹽,蔥段

作法

1、紅蘿卜清洗切成細絲,生雞蛋打在碗里攪散(放點鹽)

2、熱鍋里放食用調和油,等油熱了,把蛋倒進鍋中煎熟。煎的全過程選用炒勺把蛋斷開。

3、再把胡蘿卜絲放進煸炒一會兒。

4、等籮卜軟了就可以,最終放鹽和蔥段就可以。

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