您現在的位置 : 首頁 > 百科知識

嫩葫蘆瓜怎么做好吃

時間:06-13 來源:百科知識 訪問次數:104

葫蘆瓜便是豆角,是我們經常吃的一種蔬菜水果,豆角的水份比較多,營養成分很高,做豆角的方式 也比較多,最普遍的方式 便是西葫蘆炒生雞蛋,吃起來較為美味可口,此外還可以用豆角趕到裹皮,還可以用豆角片來烹飪肉片,全是較為普遍的作法,下邊我們就看來一下嫩葫蘆瓜怎么做好吃。

嫩葫蘆瓜怎么做好吃

豆角這一食物它皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而備受大家鐘愛,自然營養成分也是很高的:

中醫學覺得豆角具備除煩解渴、止咳潤肺、清熱解毒有利排尿、消腫消結的作用。對渴不欲、水腫腹脹、瘡毒及其腎炎、肝硬化腹水等癥具備輔助醫治的功效;能提高免疫力,充分發揮抗病毒治療和腫瘤的功效;能推動人體內甘精胰島素的代謝,可合理地預防糖尿病,防止腎臟變病,有利于提高腎臟體細胞的再造工作能力。

1、生雞蛋2個,打撒攪開,豆角清洗切成片。豆角的籽不是需要去的,炒炒吃還是很非常好的,如果拌涼菜得話建議除掉里邊的籽哈。

2、熱鍋滾油,將雞蛋液倒入,轉中文火,將陰囊煎熟,那樣的陰囊是嫩嫩的的。

3、倒進西葫蘆瓜,放鹽和糖迅速的煸炒勻稱就可以。

美味又漂亮的小技巧:

1、煎蛋皮的情況下中文火,陰囊嫩嫩的。

2、放些糖,一是為提味,二也是提升甘甜的口味。

豆角的作用功效:

1、豆角含有水份,有盈潤皮膚的功效。

2、豆角調整身體新陳代謝,具備減肥瘦身、防癌抗癌的作用。

3、豆角帶有一種干擾素栓的誘生劑,可刺激性機體造成干擾素栓,增強免疫力,充分發揮抗病毒治療和腫瘤的功效。

4、豆角具備清熱解毒有利排尿、除煩解渴、止咳潤肺、消腫消結的作用??捎靡暂o助醫治水腫腹脹、渴不欲,瘡毒及其腎炎、肝硬化腹水等癥。

標簽 : 百科知識