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蔓越莓燒排骨的做法

時間:12-09 來源:百科知識 訪問次數:104

人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做蔓越莓燒排骨。

1.準備好排骨和蔓越莓干。

2.1將排骨用清水泡至2小時,泡出血水。

3.2準備好冰糖 八角,蔥切段,姜切片。

4.1起鍋注入油,下入排骨煸炒至微黃。

5.2鍋中注入水,加入排骨燒開,焯水后撈出瀝干水分。

6.1加入蔥姜和八角繼續煸炒出香味。

7.2 加入冰糖繼續翻炒至冰糖溶化,排骨上色

8.烹入料酒 加入醬油。翻炒均勻。

9.倒入開水,沒過排骨。

10.燒開后加入蔓越莓干。

11.轉小火,燒至30分鐘后加入鹽。

12.繼續燒至30 分鐘,收干湯汁即可。

蔓越莓燒排骨的做法已然介紹完結,但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據自己的理解去做一下。

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